В сердце Мескаля
Понедельник, 30 апреля 2018 г. «Этот бум начался с хипстеров». Эбер Вильялобос ведет меня по хитроумно граффитированной улице в городе Оахака, рассказывая о текущем буме мецкала. «Чилангос (люди из Мехико) приезжают в Оахака для отдыха и попробуют мезкалес здесь. Владельцы баров начали возвращать мескаль обратно в DF и сделали его модным. Это отчасти способ прикоснуться к части нашей истории, отчасти для провозглашения мексиканской идентичности, и это отчасти знак чести. Если вы принесете что-то редкое для широкой общественности, вы можете сказать.