Понедельник, 27 марта 2017 г. Я начал свое путешествие из столицы Монголии, Улан-Батора, единственной реальной точки подключения для большей части транспортной сети страны — так же, как центр паутины. Кроме того, в отличие от паутинной сети, которая обычно необыкновенно опрятна в центре, на автобусной станции было что угодно. Он состоял не из здания с автовокзалами, как большинство автовокзалов в мире, а как серия парковочных мест, каждая из которых была более хаотичной, чем последняя.

Понедельник, 13 марта 2017 г. Когда я припарковал машину, мой живот начал грохотать. Я ничего не ел с пятницы пополудни, почти за 24 часа до этого. Не нужно тратить пространство на желудок, когда вы собираетесь посетить самого знаменитого мясника в мире. Я был в маленькой деревушке на холме Панцано в Кьянти, в живописной сельской местности между Флоренцией и Сиеной. Регион известен как вино Chianti Classico, но есть еще одна причина для посещения: мясной магазин и два ресторана — Мекка для…

Читать далее Читать далее